Solution

(iv) इनमें से सभी

(iii) 44 रु०

(iv) इनमें से सभी

(ii) बैंक में जमा करना

(iv) इनमें से सभी

(iv) सभी की

(iii) मिल्टन चाक से

(i) कार्बोहाइड्रेट

खण्ड - 'ब' / PART - 'B'

अति लघु उत्तरीय प्रश्न / Very Short Answer Type Questions

निश्चित समय (जैसे एक माह) में होने वाली कुल आय और संभावित व्यय के लिखित विवरण को बजट कहते हैं।

(ख) बचत का उद्देश्य क्या है ?

उत्तर: भविष्य की आकस्मिक आवश्यकताओं को पूरा करना, आपातकालीन स्थितियों से निपटना और जीवन स्तर को ऊँचा उठाना बचत का मुख्य उद्देश्य है।

(ग) जल प्राप्ति के साधनों के नाम लिखिए।

उत्तर: वर्षा, नदियाँ, झीलें, तालाब, झरने और भूमिगत जल (कुएँ तथा नलूप) जल प्राप्ति के मुख्य साधन हैं।

(घ) पेचिश के लक्षण लिखिए।

उत्तर: पेट में मरोड़ के साथ बार-बार दस्त होना, दस्त के साथ आ या खून आना, और कमजोरी महसूस होना पेचिश के लक्षण हैं।

(ङ) जल से फैलने वाले रोगों के नाम लिखिए।

उत्तर: हैजा, टाइफाइड, पेचिश और पीलिया जल से फैलने वाले प्रमुख रोग हैं।

जल शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने, पाचन क्रिया को सुचारू बनाने, और शरीर के अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने के लिए अत्यंत उपयोगी है।

(ख) सिलाई किट क्यों आवश्यक है ?

उत्तर: कपड़ों की तुरंत मरम्मत करने, बटन टाकने और सिलाई के छोटे उपकरणों को सुरक्षित एक स्थान पर रखने के लिए सिलाई किट आवश्यक है।

(ग) सिलाई मशीन की उपयोगिता लिखिए।

उत्तर: सिलाई मशीन से कपड़े बहुत कम समय में, मजबूती और सुंदरता के साथ जल्दी सिले जाते हैं, जिससे समय और श्रम की बचत होती है।

(घ) प्राथमिक चिकित्सा किसे कहते हैं ?

उत्तर: दुर्घटना होने या अचानक गंभीर चोट लगने पर डॉक्टर के आने या अस्पताल पहुँचने से पहले घायल व्यक्ति को दी जाने वाली शुरुआती चिकित्सा को प्राथमिक चिकित्सा कहते हैं।

(ङ) हड्डी टूटने के दो प्राथमिक उपचार लिखिए।

उत्तर:

1. टूटे हुए अंग को बिल्कुल न हिलाएं और उसे स्थिर रखें।

2. सूजन व दर्द कम करने के लिए खपच्ची (Splint) बाँधकर सहारा दें और ठंडी सिंकाई करें।

लघु उत्तरीय प्रश्न / Short Answer Type Questions

(अथवा - जनसंख्या गणना):

• गाँव की कुल आबादी = 2000

• पुरुषों का प्रतिशत = 50%

पुरुषों की संख्या = (2000 × 50)/(100) = 1000

• स्त्रियों का प्रतिशत = 25%

स्त्रियों की संख्या = (2000 × 25)/(100) = 500

• अतः पुरुषों की संख्या 1000 तथा स्त्रियों की संख्या 500 है।

(ख) पारिवारिक बजट के चार लाभ बताइए।

अथवा

15 कुर्सी का मूल्य 2,625 रु० है, तो 10 कुर्सी का मूल्य बताइए।

उत्तर (अथवा - गणितीय हल):

• 15 कुर्सियों का कुल मूल्य = ₹2,625

• 1 कुर्सी का मूल्य = (2625)/(15) = ₹175

• 10 कुर्सियों का मूल्य = 175 × 10 = ₹1,750

• अतः 10 कुर्सियों का मूल्य ₹1,750 होगा।

(अथवा - पेटीकोट का कपड़ा):

एक सामान्य कलीदार पेटीकोट जिसकी लंबाई 90 सेमी है, उसके लिए दुगनी लंबाई यानी लगभग 2 मीटर से 2.25 मीटर (लगभग 180 से 200 सेमी) कपड़े की आवश्यकता होती है, जिसमें बेल्ट और घेर का कपड़ा शामिल होता है।

(ख) प्राकृतिक और कृत्रिम श्वसन क्रिया का अन्तर स्पष्ट कीजिए।

अथवा

मलेरिया रोग का कारण और बचने के उपाय लिखिए।

उत्तर (अथवा - मलेरिया):

• कारण: मलेरिया मादा एनोफेलीज मच्छर के काटने से फैलता है, जो गंदे और रुके हुए पानी में पनपते हैं।

• बचने के उपाय:

1. घर के आस-पास पानी जमा न होने दें और कीटनाशक का छिड़काव करें।

2. सोते समय मच्छरदानी का प्रयोग करें और शरीर को ढकने वाले कपड़े पहनें।

(अथवा - वे-वाटर):

• बनाने की विधि: दूध को उबालकर उसमें नींबू का रस या सिट्रिक एसिड डालकर फाड़ लें, फिर मलमल के कपड़े से छानकर जो पानी (वे-वाटर) अलग होता है, वही फटे दूध का पानी है।

• उपयोग: यह दस्त, उल्टी या पाचन संबंधी कमजोरी के समय पौष्टिक और आसानी से पचने वाले आहार के रूप में दिया जाता है।

(ख) भोजन परोसने की दो विधियाँ लिखिए।

अथवा

टेम्प्रेचर चार्ट किसे कहते हैं ? इसकी उपयोगिता लिखिए।

उत्तर (अथवा - टेम्प्रेचर चार्ट):

• टेम्प्रेचर चार्ट का अर्थ: अस्पताल या घर पर रोगी के शरीर के तापमान को नियमित समय पर मापकर एक ग्राफ या सारणी में दर्ज करने वाले पत्र को टेम्प्रेचर चार्ट कहते हैं।

• उपयोगिता: इससे डॉक्टर को रोगी की बीमारी की स्थिति, उतार-चढ़ाव और इलाज के असर को समझने में बहुत आसानी होती है।

दीर्घ उत्तरीय प्रश्न / Long Answer Type Questions

(अथवा - संक्षिप्त टिप्पणियाँ):

(i) गर्म सेंक: शरीर के किसी अंग में पुरानी सूजन, ऐंठन या कड़ेपन को दूर करने के लिए गर्म पानी की बोतल, सेकने वाली थैली या गर्म कपड़े का उपयोग किया जाता है। इससे उस जगह की रक्त वाहिनियाँ फैल जाती हैं और रक्त संचार तेज होने से दर्द में राहत मिलती है।

(ii) बर्फ की टोपी का प्रयोग: सिरदर्द, अत्यधिक तेज बुखार (ज्वर) को कम करने या ताजी चोट पर सूजन व रक्तस्राव रोकने के लिए 'आइस कैप' (बर्फ की टोपी) का उपयोग किया जाता है। यह तापमान को नियंत्रित करने और नसों को शांत करने में सहायक है।

(अथवा - वायु प्रदूषण):

• वायु प्रदूषण का अर्थ: जब वायुमंडल की प्राकृतिक हवा में धूल, धुआँ, जहरीली गैसें (जैसे कार्बन मोनोऑक्साइड) और हानिकारक कण मिल जाते हैं, जिससे वायु जीवन के लिए अस्वस्थकर हो जाती है, तो इसे वायु प्रदूषण कहते हैं।

• वाहन और कारखाने कैसे वातावरण दूषित करते हैं:

वाहनों (कार, स्कूटर, बस आदि) के इंजनों में पेट्रोल और डीजल के जलने से भारी मात्रा में जहरीला धुआँ और कार्बन गैसें निकलती हैं। इसी प्रकार कारखानों एवं चिमनियों से निकलने वाला सल्फर डाइऑक्साइड और अन्य रसायन हवा में मिलकर पूरे वातावरण को अत्यधिक प्रदूषित कर देते हैं।

भोजन में मुख्य रूप से निम्नलिखित छह आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं:

1. कार्बोहाइड्रेट: यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करने का मुख्य स्रोत है।

2. वसा (Fat): यह कार्बोहाइड्रेट से अधिक मात्रा में ऊर्जा देता है और शरीर को गर्म रखता है।

3. प्रोटीन: यह शरीर की कोशिकाओं की वृद्धि, टूट-फूट की मरम्मत और नए ऊतकों के निर्माण में मदद करता है।

4. विटामिन: यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और विभिन्न बीमारियों से रक्षा करते हैं।

5. खनिज लवण: हड्डियों, दाँतों के विकास और रक्त निर्माण (जैसे हीमोग्लोबिन) के लिए आवश्यक हैं।

6. जल: पाचन क्रिया को ठीक रखता है और शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।